连州菜心节的图片(连州菜心好吃吗)

小灿 2022年11月17日 16:23 0

诚邀全国人民品尝连州美食。

连州市委书记、市长来信3354封。

连州全景

全国各地的朋友们：

山川秀美，美食在寿乡。

位于粤西北入口处、南岭山脉南麓的连州，到处是绿油油的田野，其甜白的菜心婀娜多姿，生机勃勃。这里有丰富的水和产品。唐代诗人刘禹锡写过一首诗，赞美“若问连州，千山画不如”。

春天有桃花林，夏天有水晶梨，秋天有咸肉的咸味，冬天有甜心。也是“中国长寿之乡”，国家食品安全示范县(市)。

新收获

“吃连州白菜，享健康长寿”。连州秋冬昼夜温差大的特殊气候，赋予了连州白菜甜、爽、脆的特性。

作为国家富硒农业示范基地，肥沃的富硒土壤赋予了连州白菜高营养价值的内涵。

检测报告显示，连州花菜富含17种氨基酸，还含有铁、锌、钙、蛋白质等人体必需元素。具有宣肺开胃、益气养血、治疗虚弱、振奋精神的功效。

吃白菜的习惯不仅促进了连州人的健康长寿，还创造了一系列美味佳肴。甚至州白菜整株都可以用来做菜，做法更是五花八门。炒，煮，配汤和粥都可以。卷心菜生鱼片也是不错的选择。

蒜蓉炒白菜、咸原味白菜、水煮连州白菜、砂锅白菜汤、鱼翅鸡丝拌白菜、连州白菜粥都各有风味和特色。一盘“白菜心炒腊肉”的美味，是对人间烟火最好的诠释。

长寿蔡欣妍

党的二十大报告提出，全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展。经过十余年的产业发展，连州白菜种植面积已达8万亩，成为“国家地理标志保护产品”和“广东省名、特、优新农产品”。入选“2020年第一批全国名、特、优新产品名单”，获得“岭南优秀生态气候产品”称号，也带动了水晶梨、董培瓦韦等一系列连州特色农产品的发展。

今年，连州财信被列入清远五个亿农业产业发展目标和广东农业农村厅“12221”市场体系建设重点项目。连州正在不断完善标准化、市场化、数字化、国际化的花菜产业体系。

展望未来，连州财信将成为助推农民增收致富、农业提质增效、农村振兴的“希望菜”和“金菜”。