新闻/四川乐山被称为“中国绿茶之都” 专家分析：应在绿茶的大盘里面寻找竞争优势

封面新闻记者杜卓斌

10月31日至11月3日，第十一届四川国际茶博会在成都举行。乐山市委书记马波在乐山主题城开幕式上提到，乐山被誉为“中国绿茶之都”。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘忠华在接受封面新闻记者采访时提到，绿茶是中国第一大茶，所有产茶省份都有好绿茶。他建议“峨眉山茶”在绿茶市场寻找竞争优势和品质特色，留住消费者的记忆和味蕾。

北京地标农业品牌管理中心主任、中农农旅(北京)文化产业集团有限公司董事长何彦博士表示，“峨眉山茶”只是中国茶产业的一部分，但“峨眉山茶”因其独特的峨眉山而极具吸引力。

“峨眉山茶”的良种比例高。乐山市委宣传部供图

市委书记分享感受：

乐山被誉为“中国绿茶之都”

11月1日，第十一届四川国际茶博会乐山主题城开幕式在成都举行。开幕式上，乐山市委书记马波从深厚的文化底蕴、独特的自然生态、坚实的产业基础、公认的世界品牌四个方面分享了乐山发展茶产业的经验。

马波说，“我们把‘峨眉山茶’作为四大农业产业集群之首，形成‘一核两带两区’的产业发展格局。茶园面积、茶叶产量、综合产值均居全省前列，有两个中国茶叶百强县，被称为‘中国绿茶之都’”。同时，“峨眉山茶”成功入选中欧地理标志协定首批保护名录，区域公共品牌价值达40多亿元，绿茶出口量占全省一半。

“峨眉山茶”很吸引人，因为峨眉山的独特性。乐山市委宣传部供图

乐山最大的绿茶出口县夹江县，打出了“中国绿茶出口发展第一县”的口号，绿茶产品远销乌兹别克斯坦、阿尔及利亚、摩洛哥、俄罗斯等中亚和非洲国家。“目前绿茶出口量3.5万吨，占全省一半以上，全国十分之一。”夹江县人民政府副县长薛怀军说。

行业顾问建议：

产茶省份有好绿茶，要寻找竞争优势。

本届茶博会期间，刘中华受聘为“峨眉山茶”顾问。

他告诉封面新闻记者，乐山优越的自然环境使得“峨眉山茶”的良种比例相对较高，并遵循多年的生态有机种植和现代加工技术，具有外形美观、香气高、口感清爽的特点，越来越受到消费者的喜爱。

他认为绿茶是中国最大的一种茶，所有产茶省份都有好绿茶。乐山茶产业要做大，必须要标准化、品牌化。“在标准化的基础上，才会有规模化和品牌化。”

“在稳定目前茶叶生产面积的前提下，提高单位面积的产出效率是可取的。通过品牌和市场运作，峨眉山的好茶满足四川消费者的需求，进一步满足川外消费者的需求，把市场做得更大更远。”刘中华说。

针对如何做大做强区域公共品牌“峨眉山茶”，本届茶博会被乐山市人民政府聘为品牌顾问的延河博士认为，应按照《地理标志产品 峨眉山茶》地方标准对“峨眉山茶”进行严格监管，产业链各方一盘棋，共同遵守和维护“标准”，树立“品牌共同体”意识，夯实品质。

夹江县绿茶产品走出国门。乐山市委宣传部供图

其次，要准确定位，加大宣传力度。

乐山产茶历史可追溯到2000多年前，是中国最古老的茶叶发源地之一。茶文化与道教文化和佛教文化共存

目前，围绕“一核两带两区”的产业发展格局，乐山已将峨眉山打造为国家高山绿茶产业核心区，将夹江打造为精制川茶出口领先示范区，将犍为打造为茉莉花茶产业国家优势区。全市茶叶种植面积139万亩，干茶年产量14.5万吨。茶产业综合实力居全省第一。