香港粤海酒店(香港粤海酒店黎子流)

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作者:携程美食林

携程美食林的城市美食地图系列又来啦，

这次前往的是美食天堂——香港。

作为东西方文化的交汇所在，香港真正诠释了什么是“美食无界限”。在这里，有享誉世界的星级餐厅，也有散落在街边的小食。这些食肆穿插在香港的高楼林宇之间，最终让这座城市成为诸多食客接踵而至的美食天堂。

现在就跟随这份香港美食地图，去探寻隐藏在香港街巷里的美味吧！

扫码还可预订香港人气餐厅 ↑

旅游路线1

初临香港，打卡经典旅游点

海洋公园是香港必去的景点之一，这里凭山临海，拥有全东南亚最大的海洋水族馆及主题游乐园。虽然称之为海洋公园，但实际上除了精彩的动物表演之外，还有刺激的机动游乐设施，很适合全家一起来旅行。

太平山顶是香港人的情节所在，也是俯瞰香港的好地点。繁华都会、璀璨维港、昼夜美景，在这里都可以一览无遗。太平山顶上还有很多值得一去的景点，集购物、娱乐、餐饮、观光为一体的凌霄阁，这里也是杜莎夫人蜡像馆的所在地，山顶公园、薄扶林公园、狮子亭等都是很好的休闲观景地。

维多利亚港因海景和夜景闻名于海内外，是游客来港必到之地。乘坐观光船游览维多利亚港，欣赏两岸璀璨夺目的灯光，几何形的中银大厦、高耸的香港国际金融中心、香港会议展览中心等建筑依次呈现在你的眼前。置身维港中，将两岸美景尽收眼底，感受香港的活力和动感。

周边餐厅：

家全七福

美食林一星

图 / 携程美食林

家全七福是一家高品质的粤菜餐厅，由福临门第二代七哥徐维均掌舵。餐厅环境开阔，装修简单光鲜，令人舒适自在。餐厅坚持以最优质上乘的时令食材配合大厨的精湛厨艺，制作过程中尽量减少采用调味料和人工香料，致力于发挥食材的原汁原味。

图 / 携程美食林

▽这位沉迷于吃的小姐姐是谁？

谜底就在文末噢！

人 均：¥1741

电 话：+852-28922888

地 址：中国香港湾仔骆克道57-73号香港华美粤海酒店3楼

营业时间：周一至周日11:30-15:00 18:00-23:00

喜记避风塘炒蟹（第一分店）

美食林臻选

图 / 携程美食林

喜记于1997年在香港开设第一家分店，现共有三家分店。店内装潢古色古香，干净整洁。喜记延续了避风塘的传统美食风格，深得广大食客喜爱，也是明星常来的餐馆之一。

图 / 携程美食林

其中避风塘炒辣蟹，椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。避风塘炒辣蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜味，趁热吃非常美味。

人 均：¥353

电 话：+852-28388565

地 址：中国香港岛铜锣湾骆克道441号地下A2-3铺

营业时间：周一至周日12:00-2:00

珍宝王国

美食林臻选

图 / 携程美食林

珍宝王国坐落在香港仔海湾上，又称为珍宝王国海鲜舫。是由澳门赌王何鸿燊斥资三千多万港币花于1976年，花费四年时间建成，这座漂浮在香港仔海湾上的海上皇宫金璧交辉，美伦美奂。凭借其中国宫庭风的设计展现出皇家气派，精致的饮食倾倒了数以千万计的海内外游客，曾接待过英女皇、汤姆克鲁斯等政要及明星，是香港驰誉世界的旅游观光热点，周星驰的《食神》就是在这里拍摄。

人 均：¥285

电 话：+852-25539111

地 址：中国香港仔黄竹坑深湾码头径

营业时间：周一至周六11:00-23:30 周日及公共假日9:00-23:30

旅游路线2

港式风情，跟着港片游香港

天际100观景台既是香港地标，亦是一个来香港必去的旅游景点。除了可以鸟瞰维港景色之外，这里还设有回忆长廊、下沉式香港模型、怀旧特式3D等多个大型多媒体互动展览，便于深入了解这座城市的独特历史和文化。这里还是港囧、寒战、无间道等热门电影的取景地。

看过电影《重庆森林》的朋友对中环至半山自动扶梯一定不会陌生。影片中，王菲凝视着梁朝伟乘坐扶梯上班的经典画面便是在这里拍摄。

砵甸乍街，大家更习惯称之为石板街，《花样年华》、《色戒》、《龙凤斗》等诸多电影都曾取景于此地。石板街这条写满历史的香港老街上，有很多老旧的小店和摊子，各家店面不大，朴素而又简陋，但却港味十足，令人滋生出怀旧的情绪。

兰桂坊，香港夜生活的殿堂，是中坏德己立街及云咸街之间的小巷弄，用鹅卵石铺成，街巷边布满90多家餐厅酒吧，提供来自世界各地的美食。据说在这里还能经常碰到港星。

周边餐厅：

天空龙吟日本料理

美食林二星

图 / 携程美食林

天空龙吟坐拥维港美景，绝大部分食材空运自日本，味道和环境都无可挑剔。日本食材在异域食材的搭配衬托下更显特色，但日本料理的节奏和感觉依旧维持得非常到位。

图 / 携程美食林

在天空龙吟用餐，最佳位置大概要属大厅拐角那两张台。关秀道在升任主厨一年多后，在菜品中融入了更多个人的理解，在遵循师傅山本征治的理念的同时，让天空龙吟有了更多自己的个性。

人 均：¥1723

电 话：+852-23020222

地 址：中国香港九龙尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场101楼

营业时间：周一至周日18:00-21:30

Amber（置地文华东方酒店）

美食林二星

图 / 携程美食林

Amber在很大程度上已经走上了融合菜的道路，无论是食材还是烹饪手法，都受到日本料理的影响，但呈现效果却又是法式的。作为一家世界水准的法餐厅，不仅自身可圈可点，更带动了香港本地餐饮与世界的互动，给食客带来世界各地名厨的独特菜式。

图 / 携程美食林

大厨Richard Ekkebus以现代方式呈现法国美食，餐厅融合前卫的风格和别具一格的灯光效果，营造出优雅的环境，让宾客尽情享受无与伦比的晚餐体验。

人 均：¥1607

电 话：+852-21320066

地 址：中国香港中环皇后大道中15号香港置地文华东方酒店7楼

营业时间：周一至周日7:00-10:30 12:00-14:30 18:30-22:30

旅游路线3

人文香港，漫步读香港

从尖沙咀的天星小轮开始，漫步前往中环，上环……听着串联着老香港历史之声的叮叮车、乘搭世界上最长的户外自动扶梯、在香港美丽的天际线中俯瞰整个维港、融入文武庙的宗教氛围，感受香港政治、经济、宗教中心。

周边餐厅：

欣图轩

美食林一星

图 / 携程美食林

香港洲际酒店底层的欣图轩，是2018美食林一星餐厅餐厅。从早年的丽晶酒店中餐厅传承至洲际酒店欣图轩，菜品质量日益出众，创新谨慎，符合中餐发展规律，经典菜品质量稳定。尤其龙带玉梨香、鲍鱼芋头酥等菜品百吃不厌。北京片皮鸭亦令人印象深刻，做法上的创新合情合理。

图 / 携程美食林

▽ 看动图，是不是更有食欲呢？

人 均：¥888

电 话：+852-23132323

地 址：中国香港九龙尖沙咀梳士巴利道18号香港洲际酒店地下

营业时间：午餐：周一至周六12:00-14:30 周日及节假日11:30-15:00；晚餐：周一至周日18:00-23:00

龙景轩（四季酒店）

美食林三星

图 / 携程美食林

新派粤菜食府龙景轩位于酒店四楼，可饱览海港绝美景观，加上选用本地最新鲜的高级食材入馔，配合在当地享负盛名的精英厨师团队，实为天作之合。

图 / 携程美食林

餐厅由行政总厨陈恩德主理，作为首位获得米其林三星评级殊荣的华人厨师，龙景轩菜单上的各款菜肴均出自陈师傅的灵感创意。龙景轩以海鲜和点心驰名，精致餐具与玻璃装饰相映成辉，银箔天花板衬托璀璨夺目的维港美景，质感与口感的完美交融，足以让美食家食指大动。

人 均：¥870

电 话：+852-31968880

地 址：中国香港岛中环金融街8号四季酒店4楼

营业时间：周一至周五12:00-14:30 18:00-22:30；周六、周日及公共假日11:30-15:00 18:00-22:30（22:30为最后点餐时间）

大家认出这位漂亮的小姐姐了吗？她就是上文中沉迷于吃的吃货小姐姐噢~

这次香港评审会，我们请了小姐姐去打卡上榜餐厅，体验美食天堂的魅力所在。

探索更多2018美食林香港上榜餐厅！

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