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5月11日，有消息称美团在近期调整了配送规则，将原来的履约服务费继续细化为距离、价格、时段三个部分，同时根据距离的远近和价格的高低收费，据称新规则已经从5月1日开始在直营城市试行。

对此，南都记者向业内人士及部分商家了解到，配送规则确实在近期进行了调整，从固定的佣金拆分为较低的技术服务费和履约服务费。对于3公里以上的订单和深夜凌晨等特殊时段，则采用阶梯式收费。该规则也的确在5月1日已经开始试行。

从南都获得的收费规则细节可以看到，技术服务费部分，佣金比例固定为5.8%，保底价格为1.04元。而履约服务费部分则划分更加详细，分为了距离收费、价格收费和时段收费。

其中，距离收费标准为3公里以内起步价为3.15元，3公里以上则每0.1公里加收0.2元。价格收费标准为20元以内不收费，20元以上每上涨1元加收0.13元，但需要注意的是，价格收费的基础为商品小计价格减去商家活动支出。而时段收费标准规定，凌晨0点-3点每单加收1元，3点到6点每单加收1.5元，晚上9点到晚上12点每单加收0.5元。

这意味着，在新模式下，技术服务费（佣金）和配送服务费将分开计算，配送服务费只在商家选择平台配送时才会产生，且随时段、距离和单价三个因素变化。

值得注意的是，从上述的配送计价规则可以看到，一些低客单价的深夜或远距离订单的配送成本可能会有所提升。比如，一些低客单价的小店，一份定价15元的米线订单，配送5公里，而且还要在凌晨时段送出，可能需要支付骑手工资和补贴的配送成本就超过10元。因此，除非是店铺推广目的，否则对于商户利润结构来说并不划算，这或许将促使不少商家重新关注配送成本的优化问题。

对此，餐饮老板内参CEO秦朝表示：“餐饮外卖市场发展很快，需要及时切换不同的经营思路，细化到订单颗粒度的费率透明化，将有助于商户根据自身经营情况，调整订单结构提升经营效率。”

据了解，此前，外卖行业的佣金费率在20%-25%左右，少数大连锁品牌可以拿到更低一些的优惠费率。但原有的收费模式较粗放，不同距离、不同时段的订单按照固定比例收费，商家只能看到佣金总额，无法清晰了解各部分资费在佣金中的占比。

相比之下，新规则令外卖商户的费率透明化之后，商家将清楚地看到两类费用的计价规则以及每笔订单的支出明细，更有利于对自身经营进行合理规划。

今年全国两会上，全国工商联提交提案，建议外卖平台切实降低佣金费率。随后，国家发改委等部门印发《加快培育新型消费实施方案》，要求引导外卖等网络平台合理优化中小企业商户和个人利用平台经营的抽成、佣金等费用。目前，外卖平台试点当中的费率透明化改革，或许正是外卖平台给出的回应之一。

采写：南都记者 徐冰倩

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