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今日秋分|燕将明日去 秋向此时分

《月令七十二候集解》:“秋分,八月中……解见春分”。


一候雷始收声。由于空气干燥,雷电难以形成,所以雷声渐渐远去了。鲍氏曰:雷,二月阳中发声,八月阴中收声,入地则万物随入也。


二候蛰虫坯户,二候蛰虫坯户:蛰虫们抓紧时间在土壤中建造巢穴,以备蛰伏越冬。坯是指用细土培益,也就是在穴口用细土垒一小高堰。众多小虫在上一候应时都已经穴藏起来了。冬眠的蛰虫,开始涂堵蛰穴的出入口,越缩越小,直至大寒时就完全闭堵穴口。《礼记》注曰:“坯,益其蛰穴之户,使通明处稍小,至寒甚,乃墐塞之也。”


三候水始涸:《礼记》注曰,水本气之所为,春夏气至故长,秋冬气返故涸也。水气也不像夏天时那么充沛,肃杀之气一天甚于一天,阳气一日衰于一日,河湖之水开始干涸。小溪、小水塘等都逐渐干涸,空气越来越干燥。


八月中,“分”示昼夜平分之意,同春分一样,此日阳光直射地球赤道,昼夜相等。秋分之后,北半球各地昼渐短夜渐长,南半球各地昼渐长夜渐短。我国古籍《春秋繁露、阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”《尧典》上称作“宵中”,“宵”,夜也。这一天的24小时昼夜均分,各12小时;全球无极昼极夜现象。按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。


秋分这一天,刚好是秋季九十天的一半,因而称秋分。在天文学上规定,北半球的秋天是从秋分开始的。秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。已经到了“一场秋雨一场寒”的时候,但秋分之后的日降水量不会很大。

民间对秋分节气的禁忌也有谚语,如“秋分只怕雷电闪,多来米价贵如何”。


东北地区降温早的年份,秋分见霜已不足为奇。秋分连阴雨,锅里没有米。秋分白云朵,处处好田禾。因为“八月阴中收声”,东北八月没有了雷声,“入地则万物随入也”,雷声入地,万物随入,东北禾田已无生机,“秋分无生田,准备动刀镰”。“白露高粱见椽,秋分豆子离洼(旱谷涝豆)”。“秋分不割,必受风磨”。

古代帝王的礼制中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。


据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明嘉靖皇帝年间为祭月修造的,在此地祭月的礼制,明清均沿袭下来。秋分曾是传统的“祭月节”。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。


据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。老百姓这天走出家门踏秋养生、放风筝登山试比高。这一天,民间为防秋燥,食太阳糕、驴打滚、稻香村秋分芋饼;北方人讲究吃饺子,饺子形似金元宝,意“元宝藏福”,体现古代百姓对美好生活向往。


中国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”儒道禅倡导这天找个地安静,自己独处,一惜阳光,二为养生,妄念不起,经络畅通,身心愉悦,体验新生之妙。秋分者,阴阳相半也,这一天也是一年中播种求子、争分夺秒的好日子。


候南极星 古代帝王会在“秋分”这天清晨,率领文武百官到城外南郊迎接“南极星”,晚上要到月坛祭拜“月亮”,祈求风调雨顺国泰民安。人们看的不仅仅是南极,还有东方七宿的角星和亢星。东方七宿,角、亢、氐、房、心、尾、箕,角星和亢星,就是龙头上的那两颗星。


这两颗星再加上南极星,被比作寿星。看到了这颗寿星,让人长寿,让人幸福。在汉代时候,专门有这样的风俗,秋分等待着南极出现,等待着角亢二星的出现。于是宫廷外边建立了寿星坛让人们登坛来拜谒寿星。这种风俗一直到了唐到了宋乃至于到了清,还在拜谒着寿星。秋分候到了南极,就等于延年益寿,人寿年丰。


粘雀子嘴 秋分这一天,各地有煮汤圆吃的习俗,东北亦有此俗,除自己食用外,还要煮二三十个不用包心的汤圆,插上细竹签放在田边地头,这就是“粘雀子嘴”,寓意雀子不要破坏庄稼。


扫墓祭祖 秋分时节,有的地方有扫墓祭祖的习俗,称作“秋祭”。一般扫墓祭祖前,先在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文等。比如湖南邵东朱氏族谱记载,在春秋两季举行庙祭,秋祭在秋分前后。届时要打开宗祠正门,在享堂悬挂先祖遗像和功名匾额,举行祭祀仪式,还安排戏班在祠堂唱戏。《东平县志》记载,凡世家望族多建宗祠,供奉本族祖先,“神主自始祖以下高祖以上,按照穆支派依次序列,每年春秋致祭,多以春分、秋分二节……由族中长者率族众一体行四叩礼,祭毕在祠中燕饮,以敦祖谊。”


送秋牛 所谓秋牛,就是一张印着全年农历节气和耕牛图案的红纸或黄纸,称为“秋牛图”。在秋分这天,能言善唱的人挨家挨户送秋牛图,每到一家就见机行事,说一些应景的吉祥话以讨取赏钱,言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说秋”,说秋称“秋官”。这是人们庆祝和祈求丰收的习俗。


竖蛋 “秋分到,蛋儿俏”。每年秋分这一天,世界各地都会有


数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来,虽然失败者颇多,但成功者也不少。现在,这一“中国习俗”已然成为“世界游戏”。


量器,是封建社会计量农产品多少的主要器具,因此容量的计量产生最早,它的单位名称也最复杂。在《左传》、《周礼》、《仪礼》、《尔雅》等经典著作中都有关于容量单位的记载,其专用名称有升、斗、斛、豆、区、釜、钟以及溢、掬等。同长度一样,周代以前容量单位也是用人的身体计量,以一手所能盛的叫作溢,两手合盛的叫作掬,掬是最初的基本的容量单位。《小尔雅·广量》说“掬四谓之豆”,《左传·昭公三年》说“四升为豆”,这两种说法是相通的,就是说掬也就是升。升的本义是“登”、“进”的意思,两手所盛是基本的容量数,然后从这个数登进,按四进有豆、区、釜,按十进有斗、斛。所以升(亦即掬)是容量的基本单位。


衡,很早以来,铢、两、斤、钧、石五者都用作重量的单位。其进位方法颇值一提:二十四铢为两,十六两为斤,三十斤为钧,四钧为石。关于使用两以下的钱、分、厘、毫、丝、忽等小单位,宋代权衡改制,其重量单位名称自大到小依次为石、钧、斤、两、钱、分、厘、毫、丝、忽,一直沿用至元明清,很少改易。


《吕氏春秋》认为春分秋分前后昼夜长短均等,是较准度量衡的最佳时段,符合天人合一。粗略测算春分前后那些天的昼夜长短,倒也可以说是均等。因为这个缘故,所以这个月份正是校准度量衡的最佳时段,人类就是应该这样根据大宇宙的运行规律,来调节小宇宙的运行方式。战国时代的各大诸侯校准度量衡的时间真的集中在春秋两季,但真正的原因很可能并不像《吕氏春秋》讲的那样,而是在这两个时段里,器物受热胀冷缩的影响小。


中国古代在秋分日,校正齐一度量准器——度量、权衡、钧石、斗斛等是重要的行事。《礼记·月令》提到秋分时节效天地之理而正人事之道:“日夜分,则同度量,平权衡,正钧石,角斗甬。”郑玄注:“甬,今斛也”。《吕氏春秋·八月纪》也有记载:“日夜分,则一度量,平权衡,正钧石,齐斗甬。”齐一度量,权衡容器,持正人间公道,让人交易买卖依据准据而行以虞防纷讼。这也是秉持公理执政行正义的表现。

秋分前后,肥美肉厚的螃蟹也开始大量上市。这里要提醒一句,吃蟹时要除去蟹的腮、胃、心、肠等脏器,而且螃蟹性寒,虚寒者不宜多食,更不能与柿子、生梨等寒性水果同食。


秋分节气已经真正进入秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”,按照《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。秋季,自然界的阳气由疏泄趋附向收敛、闭藏,起居作息要相应调整。保持机体的阴阳平衡,首要防止外界邪气侵袭。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,气温逐渐下降,寒凉渐重,要防止凉燥,重在益肺润燥,如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。


长春市中心医院中医科主任医师、三级教授、返聘专家裴智梅说,饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。秋分后,气候渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,应特别注意胃部的保暖。防燥养胃是关键,要少吃苦味食物,除了那些味苦的蔬菜外,常见的还有咖啡和浓茶。这两者本就伤胃,在入秋后更不宜多饮。


裴智梅教授表示,秋分后日渐寒凉,风寒、秋燥容易侵犯肺部。杏仁入肺、大肠二经,可滋肺润肠,止咳平喘;核桃仁归肺、肾、大肠经,可温补肺肾、定喘润肠,两者都适合在秋分时节食用。“秋分时节,我们也可以在饮食中添加银耳。银耳是一种非常滋补的食物,可以补脾开胃,还能滋阴润肺。”裴智梅教授表示,银耳富含纤维素,可以促进肠壁的蠕动。银耳还有一个食疗作用,就是缓解肺燥,治疗虚劳咳嗽、口干舌燥。但要注意的是,银耳羹虽然很润补,痰湿比较重的人要慎用。另外,中医认为,“酸甘化阴”,秋分时节可适当食用有酸味的食品,比如说石榴、芒果、苹果等。秋季正是葡萄丰收的季节,葡萄味甘而酸,具有清热化痰,润肺止咳的功效,秋分多吃葡萄还能预防心血管疾病,降低动脉硬化的发生概率。但葡萄性凉,脾胃虚寒的人不能多吃。


“秋分之后,阴气渐盛,此时养生要早睡早起,以免熬夜损伤人体阳气。”裴智梅教授说,日常人们要做到劳逸结合,保持充足的睡眠,特别是心脑血管疾病患者不宜“起早”。萧瑟秋风起,植物开始凋零,多愁善感的人往往会情绪低落、萎靡不振,不良情绪容易导致疾病的发生,裴智梅教授建议大家在天气晴好时,多参加娱乐活动和室外体育锻炼,以减轻季节性变化对心理的不利影响。室外运动方式及运动量以“收”为主,登山、慢跑、太极拳、八段锦等都是不错的选择。


俗话说,春捂秋冻。秋分过后,气温下降的更为明显,人体的毛孔也会闭合起来保持温度,此时秋冻要遵循几个原则:一是不要骤然多加或多减衣物,应循序渐进;有心脑血管病的人,以及呼吸道疾病患者,体质较弱的儿童、老人,关节炎患者等不宜秋冻;二是喜欢晨练的人,早起出门时可多带一件衣服;头面部、脚部、肩部、膝关节、腹部,这些部位不适合秋冻。

审核丨姜帅 赵宏凯

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