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贵烟国酒香30(贵烟国酒香30抽了会算酒驾吗)

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跨界混搭,将成为突破资源瓶颈开拓蓝海市场的新高地。

文 | 王伟设

作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、独特咨询创始人

市场开发领域,企业面临的一大难题就是市场饱和造成的红海竞争,这个问题的痛点就是资源瓶颈和运营成本,而能够解决这个痛点的最有效方法就是跨界混搭,因为它具有共享资源、分享效益、分摊成本的效果。笔者认为,未来5-10年,跨界混搭将成为企业在市场拓展领域的竞争新高地。

跨界混搭将呈现多维多元无界快速发展的态势

要素多维化。以往的跨界混搭主要是单一要素的简单促销,比如黑土地酒赠打火机的混搭促销曾经火爆多年,但现在再靠这类简单的促销已经很难吸引消费者。只有从品牌、渠道、产品、客户等多维度开展跨界混搭,通过资源共享降低成本提升消费价值才能打动消费者。比如茅台与贵烟合作开发的贵烟国酒香产品,就是通过多维度资源的共享,满足了烟酒不分家以及名烟名酒最佳搭配的消费需求,开辟出一个完全蓝海的市场。

主体多元化。以前跨界主体基本都是拥有品牌和产品资源的酒类厂家,比如泸州老窖与中石化、中国电信等跨界合作,王朝干红与南航的跨界合作等等。随着市场需求的多元化和经营多元化,金融保险、实力大商、乃至文化传媒都开始探索跨界混搭。比如银行与酒企开展的封坛酒理财,保险与酒企的混搭销售等跨界合作等。

范围无边界。以往的跨界基本都是消费需求吻合度极高的项目。随着需求端多元化和消费场景的变迁,原本八竿子打不着的企业通过资源整合创造出新的消费。比如泸州老窖与天猫气味图书馆联合推出的气味香水产品,就是利用泸州老酒的芳香物质结合香水的嗅觉需求并嫁接互联网基因创造的奇异混搭。类似案例还有赵薇红酒庄与三只松鼠跨界合作,硬是把喝红酒与吃干果实现了混搭消费。

跨界混搭已是无处不在,只要解放思想就可发现和挖掘出新的市场机会。未来考量企业市场前景的主要标志之一就是:今天你跨界了吗?

跨界混搭的营销功能将愈加强大

其功能作用主要体现在三个方面。

一是品牌互动作用。以前界内外的品牌基本是老死不相往来,比如南方航空与王朝干红,一个民航知名品牌,一个红酒知名品牌,两个品牌根本不搭界。但是通过共享电视和航空媒介资源传播品牌,以及南航招待指定用酒的影响,双方的品牌知名度及美誉度都得到了提升。类似的还有西凤酒与好猫烟的跨界合作,好猫虽是陕西名烟但不能做广告,但通过喝西凤酒抽好猫烟的推广口号,实现了名烟加名酒的品牌价值共同提升作用。

二是市场破局作用。比如中低端酒都是汇量盈利模式,但是普遍面临农村网络覆盖率低渠道成本高制约盈利模式的困局。如果通过与农村邮政或供销社电商平台的跨界合作即可实现县级市场的网络全覆盖和重心下沉,同时降低渠道开发和物流成本。再如中高端品牌普遍面临的城市渠道功效丧失找不到营销重心的困局,就可以通过与餐饮协会的战略合作组建营销联盟,采取界外混搭导流促销、餐饮酒水专包定制、联合开发喜、商、聚三大宴等策略重回餐饮盘中盘时代。

三是竞争排它作用。虽然跨界无处不在但界外资源并非取之不尽和随意占用,因为许多界外市场的酒类品牌及产品容量是有限的,谁先站位就取得先机并产生排它作用。比如成都青梅果酒与中石化易捷便利店的战略合作,双方签订了1.3亿的合同,并进入了易捷的全国大部分区域渠道,那么其它类似的果酒就很难再通过跨界合作开发这个渠道了。同理,五粮液与四川中烟开展战略合作了,那泸州老窖就不适合再与四川中烟建立战略合作关系了。所以有战略眼光的企业必然会以占位为目标抢先迈出跨界混搭的步伐。

跨界混搭理论在创新

传统营销理论以4P为主,但是跨界不能照搬,需要创新营销理论及操做思路。主要原因:

一是维度不同。界内营销按照4P从产品、价格、渠道、促销维度展开就可以了,跨界营销则要从行业、品牌、渠道、客户维度可展开营销。因为界内外无法形成统一的产品、价格、促销方案,跨界需要以行业、品牌、渠道、客户为纲整合界内外资源。

二是资源链结构不同。跨界搭建的是可共享的四维度资源空间结构,而4P是单方享受的四维度资源纵向结构。换言之,跨界可以在界内外纵横整合资源,而传统4P则是在界内纵向整合资源。

三是价值形成机理不同。4P只要单方整合界内资源形成价值就可以了,价值判断也以自己为标准。而跨界则需通过资源关联度及价值共享率来整合界内外资源,资源价值是由双方按共同标准来确定的,换言之就是单方无法决定资源价值。

跨界混搭实践的发展,还需要在跨界四维度理论指导下总结一套科学实用的工具及操作要领。主要包括:跨界营销模式类型判断及决策模板,跨界四维度资源价值评估模板及价值判断工具,跨界混搭操作系统组建及运营方法,跨界混搭痛点难点破解思路方法等。目前本人和业界专家正在研究这些问题,目的就是努力推动跨界混搭实践活动,促进大批的跨界案例诞生。因此,跨界营销理论及应用研究具有重大的现实意义,将推动中国酒业的营销水平跃上新的高度。

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